Теплообменники Alfa Laval на маслоэкстракционном заводе

29.08.2016

 

В связи с резким ростом цен на энергоносители в последнее время, основной задачей при проектировании холодильных установок на промышленных производствах стало снижение энергоемкости оборудования. И в первую очередь такая задача стоит перед маслоэкстракционными заводами, технологический процесс которых основан на поддержании высокой температуры на всех стадиях рафинирования и охлаждения растительного масла.

Сокращение затрат на энергоносители и увеличение эффективности функционирования маслоэкстракционных предприятий возможно благодаря современному энергосберегающему теплообменному оборудованию, использование которого обеспечивает эффективное управление температурой. Среди прочих теплообменных машин агрегаты Альфа Лаваль выделяются большим потенциалом теплосбережения, в т.ч. благодаря способности работать на тепловых отходах производства и регенерации тепловой энергии. Подбор теплообменника Альфа Лаваль осуществляется исходя из области применения аппарата.

 

 Теплообменник для рафинирования и охлаждения растительного масла

 

Преимущества разборного пластинчатого теплообменника Alfa Laval:

1)      минимизация расходов на приобретение (компактный размер означает меньшую потребность в материалах для его изготовления) и монтаж (не требует специального фундамента, занимает мало места, прост в установке) теплообменника;

2)      простота обслуживания и легкость очистки и ремонта без разбора аппарата;

3)      высокая тепловая эффективность благодаря применению эффекта рекуперации (использования тепловых отходов) и высокой турбулентности жидкостей внутри аппарата;

4)      близкое температурное приближение благодаря полному противотоку жидкостей внутри аппарата;

5)      гибкость в использовании и легкость перенастройки теплообменника путем изменения количества пластин в пакете;

6)      меньший расход сред и малый внутренний объем оборудования;

7)      простота обслуживания и ремонта.

 

Сферы применения и преимущества использования сварного пластинчатого теплообменника AlfaRex производства компании Alfa Laval:

1)      работа при высоком давлении (до 40 атмосфер) и экстремальных температурах (-50…+350°С) благодаря использованной при производстве агрегатов технологии лазерной сварки, а также отсутствию в их конструкции прокладок;

2)      сопротивление экстремальным нагрузкам, характерным для этапов дезодорации и гидрогенизации растительного масла: благодаря технологии двунаправленной сварки пластины сжимаются и расширяются при колебаниях температуры и давления без разрушения аппарата;

3)      меньшие размеры по сравнению с трубчатыми теплообменниками;

4)      малый собственный объем, обеспечивающий более точное управление процессом нагревания и меньшее время задержки;

5)      повышенные коэффициенты теплопередачи по сравнению с другими теплообменниками при той же нагрузке;

6)      легкость в обслуживании и ремонте.

 

Сферы применения и преимущества использования спирального теплообменника Alfa Laval:

1)      использование со сложными средами (вязкими жидкостями и жидкостями с высоким содержанием твердых частиц и осадка, суспензиями, шламами): благодаря высокой турбулентности, создаваемой специфической формы каналами, по которым жидкости двигаются в противотоке, минимизирована вероятность застойных зон внутри теплообменника и его засорение;

2)      применение в условиях полной изолированности сред;

3)      возможность стандартного исполнения или изготовления по индивидуальному заказу: конструкция, форму и размер спиральных каналов может быть изменена с учетом пожеланий заказчика и в соответствии с областью применения, характеристиками жидкостей и тепловыми режимами;

4)      легкость обслуживания и эксплуатации благодаря эффекту самоочищения, создаваемому высокой турбулентностью внутри теплообменника;

5)      возможность слива жидкостей без отсоединения трубопроводов и разборки аппаратов при использовании в циклических процессах;

6)      многофункциональность применения: кроме специфического использования спиральные теплообменники могут работать в качестве конденсаторов холодильной установки в различных режимах (противотока, поперечного потока, совмещения перекрестного и противоточного пути в одной установке).

 

 Теплообменники на маслоэкстракционном заводе

 

Использование теплообменников Альфа Лаваль на этапах производства растительного масла

Теплообменники Альфа Лаваль разной конструкции (разборной пластинчатый, сварной AlfaRex и спиральный) применяются на всех этапах рафинации растительного масла, включая расщепление соапстока, винтеризацию, фракцинацию, отбелку, гидрогенизацию и дезодорацию.

Этап водной гидратации, во время которого из растительного масла происходит осаждение гидрофильных примесей (фосфатидов и фосфопротеидов), характеризуется высокими температурами и давлением. Легко выдерживают работу в таких сложных условиях сварной пластинчатый теплообменник AlfaRex и спиральный теплообменник Альфа Лаваль: прочная механическая конструкция обеспечивает долгий срок службы даже при циклических условиях работы, а технология лазерной сварки обуславливает меньшую зону воздействия тепла и меньшее напряжение, создаваемое в пластинах.

Образование отложений продукта (фосфатидов, полимеризированных продуктов, остатков отбельных земель) может создать проблемы на всех стадиях переработки растительного масла, и особенно на стадии отбеливания. Накапливаясь на поверхностях оборудования, отложения уменьшают эффективность аппаратов и вызывают их выход из строя. Пластинчатый теплообменник Alfa Laval любой конструкции сконструирован таким образом, чтобы противодействовать образованию отложений своим отличным распределением жидкости и очень высокой турбулентностью, создаваемой специфическим рельефом пластин. Благодаря высокой турбулентности аппараты легко чистятся без необходимости разборки и остановки производства, что особенно важно для линий переработки растительного масла.

Существенно уменьшить энергозатраты при дезодорации и гидрогенизации растительных масел позволяет применение теплообменников Альфа Лаваль, которые для обеспечения процесса нагревания продукта используют вторичное тепло от других стадий процесса. Обеспечиваемая ими регенерация тепловой энергии составляет свыше 80% (при максимуме 60%, которые могут выдать трубчатые теплообменники). Также при применении этих аппаратов наблюдается существенная экономия воды и пара, что оптимизирует технологический процесс и минимизирует использование ресурсов предприятия. Этап дезодорации масла требует осуществление последовательности быстрых пусков оборудования, и использование теплообменников Alfa Laval обеспечивает аккуратное управление этим процессом: компактные аппараты с малым собственным объемом быстро и точно реагируют на изменения и флуктуации в условиях процесса, быстро охлаждаясь и не вызывая изменения во вкусе продукта.

 

Подобрать теплообменник Alfa Laval для вашего производства помогут специалисты нашей компании «Холод»: мы много лет сотрудничаем со шведской компанией Альфа Лаваль и досконально разбираемся в ассортименте их продукции. К тому же, участвуя в проектах по оснащению, модернизации или реконструкции холодильных установок предприятий различного профиля, мы привыкли вникать в технологию производства и предлагать оптимальные решения, избегая стандартных схем и вариантов. Кроме специализированного теплообменного оборудования мы подберем для вас компрессорный агрегат, воздухоохладитель, маслоотделитель холодильной установки, а также другие устройства для эффективной работы вашей холодильной системы.

Также рекомендуем статьи:

Снижение энергозатрат с конденсаторами воздушного охлаждения Alfa Laval

Очистка пластинчатых теплообменников

Пластинчатые теплообменники Альфа Лаваль разборного типа

Заказать обратный звонок